SalamiSchinkenauswahl salami grob Kaese Wurst Auswahl Brotzeit
Portrait von Frank Sinapius

Herzlich Willkommen

Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit. Auf unserer Webseite erhalten Sie zahlreiche Informationen über unseren traditionellen Betrieb.

Seit nunmehr 1714 existiert die Fleischerei Sinapius im Herzen der schönen Altstadt. Wir führen den Betrieb bereits in der 10. Familiengeneration. Aus den jahrhundertlangen Erfahrungen im Fleischerhandwerk entwickelten sich zusätzlich ein Imbissgeschäft “Wurstzipfel” und ein umfangreicher Partyservicebetrieb. Derzeit arbeiten acht Mitarbeiter in unserem Unternehmen.


Herzlichst Ihr


Unterschrift
Fleischerei Sinapius in der Kirchstraße

Zukunftspreis des Handwerks 2023 – wir verbinden Tradition und Moderne

Stacks Image 3933
Platz 3 im Wettbewerb „Zukunftspreis des Handwerks 2023“ ging in diesem Jahr an die Fleischerei Frank Sinapius in Hoyerswerda. Auch wenn Sachsens älteste Fleischerei auf eine fast 310-jährige Firmengeschichte zurückblicken kann, sind bei dem Handwerksbetrieb in Hoyerswerda alle Weichen auf die Zukunft gestellt, heißt es in der Pressemitteilung der Handwerkskammer Dresden.

Die Fleischerei hat sich über drei Jahrhunderte als Spezialist für feinste Fleisch- und Wurstwaren etabliert. Ethisch vertretbare Haltungsformen sind Fleischermeister Frank Sinapius genauso wichtig wie die Qualität des Fleisches. Dieses kann man bei dem Familienbetrieb auch online über einen Webshop beziehen. Auch vegetarische und vegane Produkte haben Einzug in die Theke gehalten.

Neben einem umfangreichen Partyservice bietet der Fleischermeister Wurstseminare an, bei denen seine Kunden selbst Hand anlegen können. Ebenso zeugt ein technischer Neuzugang vom Innovationsgeist der Firma: Als einer der ersten Unternehmer in der Region investierte Frank Sinapius in ein Lastenfahrrad, mit dem Bestellungen umweltfreundlich in der Stadt ausgeliefert werden.

Seinem sechsköpfigen Team stellt er auch Fahrräder zur privaten Nutzung bereit und investiert auch sonst in deren Gesundheit. Ob Gutscheine für das Fitnessstudio oder Behandlungen beim Osteopathen – das Wohlergehen seines Teams sei zugleich eine Investition in die Zukunft, weiß der Firmenchef.
Stacks Image 167

Über uns

Stacks Image 169

Partyservice

Stacks Image 171

Speiseplan aktuell